Kamis, 13 April 2017

Foodphilosophytrip : Wisata Kolestrol Tanpa Takut Kolestrol


Ada yang beda, di Sabtu 8 April 2017 kemarin. Kalo biasanya Sabtu, saya dan Nic bisa rada nyantai, pagi itu jam 06.15 kami sudah dandan rapi, kembaran pake baju Surabaya Kuliner , dan ditengah gerimis mengundang sedari subuh berangkat menuju Swiss Bellin - Manyar buat ketemuan dengan 20 blogger kece-kece dari Surabaya, termasuk teman-teman adminnya Surabaya Kuliner dan sekitarnya.

Ngapain, atuh?

Nih, kami rame-rame kumpul buat PERIKSA DARAH !! 
Test kadar kolestrol dan gula darah kami pagi itu.. 


Lho, gitu doang?
ya enggak lah, kita kesana buat.. FOTO BARENG !!

Hahaha.. oke, serius.. kami berduapuluh hari itu mo jalan - jalan dan berwisata kuliner barengan   dengan mengusung tema #FOODPHILOSOPHYTRIP  #TemanMakanEnak

Foodphilosophy ini adalah salah satu program dari PT Tempo Scan Pasific, TBK - untuk memperkenalkan produk andalan mereka yaitu hemaviton Cardio


Apa sih hemaviton Cardio itu?
hemaviton Cardio adalah suplemen kesehatan yang mengandung phytosterol yaitu bahan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan yang dapat menggantikan kolesterol yang diserap oleh saluran cerna.

Nah, hemaviton Cardio  ini aman digunakan, dan menurut anjurannya aturan minum hemaviton Cardio  ini adalah 3x sehari @1 kaplet pada saat atau setelah waktu makan untuk membantu mengurangi kolesterol.

Jadi meskipun hari itu jadwal Wisata Kuliner kami padat dan full kolestrol, nggak perlu pada kuatir karena kami bawa senjata andalan ini.


#Foodphilosophytrip : 
Wisata Kolestrol Tanpa Takut Kolesterol

Menurut jadwal hari itu kami akan melakukan Wisata Kuliner ke beberapa spot kuliner yang sudah melegenda, terkenal, berkolestrol,  dan pastinya enak dong :)

Dimulai dengan registrasi dan pendaftaran serta test kadar gula dan kolestrol di jam 07.00 pagi sebelum memulai perjalanan wisata kami.  Awalnya sih deg-degan, tapi Praise The Lord, kadar kolestrol saya normal boo !!

Nggak cuma dari Surabaya, Selebgram dan Blogger dari Jakarta   Kak Mullie Marlina juga ikutan loh  (doc : nyonyakece)

Ada masterchef Ken juga lho ^^

Dan tepat sekitar jam 07.30, Peserta Foodphilosophytrip, diberangkatkan !

Ayo. Budhal, Rek !!

Wajah Peserta yang segar siap menyantap berbagai kuliner nikmat (dok : #foodphiloshopytrip)
Perhentian 1 :

SOTO MADURA TAPAK SIRING
Jalan Dharmahusada 14 Surabaya
Jam buka : 07.00 -21.00

Jadi Soto Tapak Siring ini adalah Soto Madura, dengan kekhasan daging dan jerohan sapi.
Mau pilih daging saja bisa, mau pilih campur babat, usus, paru.. bisa semua.

Porsinya gede lho.. kalo buat sarapan tipis-tipis di pagi hari, better seporsi dibagi dua deh. Oh ya, uniknya nasinya disajikan terpisah dalam bungkusan daun pisang. Porsinya imut sih, kalo cewek bisa makan 2 bungkus, tapi kemarin saya sebungkus aja sudah kerasa kenyang...


Seperti penjual soto pada umumnya, tempat racik dan penjual sotonya ada di depan. Awas uap panas dan asap dari tungkunya bikin mata pedes ya..
Pas ngelongok ke pancinya, wih ngeri sekali, itu usus dan kawan-kawannya berenang kesana-kemari menunggu disajikan buat kita :D

Pas disajikan, voilaaa !! 
Wuenak sekali ..kuahnya itu ngaldu buanget.. dagingnya empuk, jerohannya gak butuh usaha buat ngunyah.. super empuk..
Ini Soto daging terenak yang pernah kumakan !
Sampai kudengar Kak Mullie bolak-balik ngomong , kuahnya enak banget yaaa..
hahaha.. Harganya cukup reasonable, sekitar Rp 26.000 perporsi untuk mendapatkan kenikmatan dipagi hari yang gerimis ini. 
Sstt.. ini saatnya minum hemaviton Cardio untuk pertamakalinya, diminum ditengah-tengah menyantap soto daging endeus ini..

Lokasi :


Perhentian 2  :

Sate Kelapa Ondomohen Bu Asih
Jl. Walikota Mustajab Surabaya
Jam buka : 06.30 -21.30

Sate kelapa Ondomohen Bu Asih ini adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang terkenal dan melegenda.
Dinamakan Ondomohen karena ini merupakan nama jalan sebelum diganti menjadi Walikota Mustajab . Letaknya di pinggir jalan, cuma sayang parkirnya agak susah apalagi buat kami kemarin yang naek bis super gede . Pas masuk, dibagian depan mbak - mbaknya sibuk membakar sate -sate yang kita pesan. 


Jadi, yang membedakan sate khas Surabaya ini dengan kota lainnya, adalah baluran kelapa sangrai seperti serundeng pada dagingnya, yang membuat rasanya semakin gurih saat dibakar. 
Sate kelapa Ondomohen Bu Asih ini menawarkan beberapa jenis sate , yaitu :
Sate daging : Rp 33.000 
Sate campur (daging dan ayam) Rp 30.000
Sate sumsum dan otot Rp 29.000
yang semuanya berisi 10 tusuk per porsi (belum termasuk nasi), dan kesemuanya itu dipadukan dengan bumbu kacang yang enak sekali.

Kemarin, saya pilih sate daging, dan eh ternyata empuk ya..
Gigi saya yang biasanya sensitif sama dedagingan yang alot, kemarin asik-asik aja tanpa perlawanan mengunyahnya. Kelezatan sate ini semakin mantap saat ditambahkan sambal dan rajangan bawang merah.. sampai - sampai 10 tusuk + nasi seporsi  + 1 sate otot + 2 sate sumsum meluncur mulus ke perut, dan lupa kalo sebelumnya kita sudah menyantap seporsi NASI SOTO (hiks.. T.T )

Lokasi :



Perhentian 3  :
Tugu Pahlawan

Eh, kali ini kita nggak makan ya.. hohohoho.. perut masih gendut gitu, ayok lah kita jalan-jalan dulu mengenang Perjuangan Arek- Arek Suroboyo sambil melonggarkan perut yang sudah terisi penuh sepagian ini

Sebenarnya moment jalan-jalan di Tugu Pahlawan kemarin bisa digunakan buat liat-liat museumnya.. tapi lha kok saya malah foto-foto manja barengan temen-temen ya T.T

hemaviton Cardio
Tunggu kami di kota selanjutnya yaa ^^

Perhentian 4 :
Bebek Sinjay
Jl. Raya Ketengan No.45, Tunjung, Burneh, Kabupaten Bangkalan, Madura Jawa Timur
Jam buka : 08.00-19.00

Tempatnya maha gede, cing !
Kursinya ada ratusan kali ya.. dan luega banget - nget..
Nggak heran kalau akhirnya spot ini jadi jujugan para wisatawan 
Btw, ini baru pertama kalinya lho saya kemari, beberapa kali kesini kalo nggak pas tutup, ya males liat antriannya yang ngerumpel..
Tapi kemarin sih sepanjang pengamatan sudah lumayan cepet sih, entah karena kami sudah pesan duluan, atau emang dari sononya yang sudah sigap..
Jadi, kalau nggak salah sih, kita pesan kemudian langsung bayar. Gosipnya nggak bisa milih bagian paha atau dada, apalagi paha kanan atau paha kiri :))
jadi ya wes pesan aja beberapa porsi dan langsung duduk cantik menunggu piring dan isinya diantar.. 

Tadinya saya sangsi kalo bisa menghabiskan nasi bebek goreng ini. Secara 2 porsi nasi masih nyangkut di perut sepagian tadi. Karena sudah terhidang, yak ayoklah kita santap..
Sesuap dua suap tiga suap.. dan hilanglah semua perangkat dalam piring itu.. dan.. 
Tandas tak bersisa.. bahkan si Yuka abis dua porsi dan masih merasa lapar (tabik Yuk :)))
Perut saya ini emang dahsyat ya hahaa.. soalnya saya liat beberapa kawan cewek minta tuh nasi bebek dibungkus aja buat dibawa pulang karena mereka kekenyangan.. 

Oh ya, karena bebek goreng ini termasuk makanan dengan kolestrol yang tinggi, jadi pas di tengah makan, kita kompakan minum hemaviton Cardio dahulu biar nih badan nggak nyut-nyutan dan menyerah di tengah kompetisi (apaan siy?)



Eh, ternyata ada beda rasa juga ya diantara bebek yang dimakan disana sama yang dibawa pulang. Emang sih saya belum pernah makan disana, tapi kalo dibawa sebagai oleh-oleh sudah beberapa kali makan. Dua kali makan yang sebelumnya bebeknya alot dan kerasa asin banget pake nget..  Kalo kemarin kok kerasa empuk dan muprul ya.. bumbunya juga pas dan nggak seberapa asin, sambel pencitnya juga enak,  meskipun buat lidah saya ya sama sekali nggak pedes.  Porsinya banyak, dan nggak pelit baik di nasi maupun di bumbu dan ukuran bebeknyapun juga gede...  Siangku sungguh sempurna kali ini 😝😝



Lokasi :



Lho, sudah? abis dari Sinjay terus kita pulang? kan sudah 3x makan .. sudah cukup kan memenuhi jatah makan seharian..  Hohoho.. jangan salah, ini baru setengah perjalanan !! 
Serius, ini baru setengah perjalanan, karena setelah dari Sinjay dan terkantuk - kantuk melewati Jembatan Suramadu, terus dikagetkan sama mas Reza yang tetiba ngasih kuis, terus penjelasan dokter cantik Fanny Immadudin , Director Puraforma Klinik yang cerita banyak hal seputar MITOS - MITOS seputar makanan , misalnya :

Q : Dok, bener nggak sih kalau kuning telur itu menyebabkan kolestrol?
A : Mitos itu, sebenarnya tubuh kita membutuhkan protein untuk memperbaiki rangkaian genetik tubuh kita, yang salah adalah pengolahannya. Kuning telur akan menyebabkan kolestrol apabila  pecah saat diolah. Jadi kalau kepingin makan kuning telur lebih baik dibuat telur mata sapi ketimbang didadar.

dan masih banyak lagi pertanyaan - pertanyaan dari kawan-kawan blogger lainnya.
Nah, pas mata ini sudah on - off - on - off karena kekenyangan plus udaranya adem karena pas ujan, sampailah kita di :

Perhentian 5 :
Zangrandi Ice Cream
Jl. Yos Sudarso 15 Surabaya
Jam buka : 10.00 - 22.00

Kali ini lagi-lagi kita berhenti di satu spot yang kondang di Surabaya. Asik.. waktunya nge-ice cream !!

Siapa sih yang nggak kenal ICE CREAM ZANGRANDI?
Gerai es krim terkenal yang didirikan  oleh seorang pria ber-kebangsaan Italia, Renato Zanggardi pada tahun 1930 ini pada awalnya  untuk memenuhi selera orang Eropa yang sangat gemar menyantap es krim yang bercitarasa tinggi.
Namun seiring berjalannya waktu, gerai inipun dibeli Adi Tanumulia pada tahun 1960 dan dengan tidak mengubah citarasa dan brand aslinya, ICE CREAM ZANGRANDI bertahan hingga hari ini.  Nuansa jadul dan tempo doeloe menyergap saat kita memasuki gerai es krim ini.   Kita bisa memilih untuk duduk di dalam atau rame-rame menikmati hiruk pikuk pusat kota Surabaya di luar.  Sebenarnya ada beberapa menu yang disajikan, tapi saya kadung suka dengan menu yang satu ini :  es krim tutti frutti, dengan bentuk segitiga dengan rasa vanila yang dipadukan dengan buah-buahan segar. Emang enak banget booo





oh..oh.. masih berani makan yang manis - manis, padahal tadi pas cek darah, sudah diwarning kalau kadar gulanya agak melebihi batas. Hmmm.. tenang.. kita juga bawa senjata lain selain hemaviton Cardio, nih temen akrabnya kenalin, hemaviton GluCare

hemaviton GluCare adalah suplemen yang mengandung  Nicotinenate dapat membantu meningkatkan  sensivitas jaringan  tubuh terhadap insulin  sehingga  jaringan  tubuh dapat menyerap gula darah dan memanfaatkannya  menjadi energi, sehingga mampu mengurangi kadar gula dalam darah  dan  menurunkan resiko terjadinya  penyakit diabetes melitus. Jadi, nggak perlu kuatir juga ya menyantap yang manis-manis kalau ada penangkalnya.




Meskipun wajah masih tampak ceria, tapi nggak bisa dipungkiri kalau tubuh mulai lelah.. Yuk sambil ngaso dan merilekskan badan sejenak, kita mampir ke perhentian selanjutnya :

Perhentian 6
Pipe & Barrel Restaurant
Jl. Polisi Istimewa No.22 Surabaya
Jam buka : 10.00 - 23.00


Nah, kalau yang ini resto punya Chef Ken lho.. menurut jadwal sih seharusnya kami Cooking Class.. sudah deg-degan nih gimana sih Chef Ken bakal buka-bukaan tentang tekhnik dan resep rahasianya.. Lha ternyata malah kami yang disuruh masak, hahaha, jadinya Kontes Masak nih.. dengan bahan yang sudah disiapkan dan petunjuk yang ada , sore itu kami masak : SAYAP PEDAS BUMBU TELUR ASIN, dan ternyata daku kalah..huhuhuhu... πŸ˜…πŸ˜…


Cukup lama sih kami disana, asik juga sambil ngaso, ngemiL-ngemil snack enak sajian Pipe and Barell. Dekorasi pipe and barrel ini unik lho, pas kita nanya sama Chef Ken, konsepnya seperti apa , dijawabnya "Pipo dan Gentong.." oh okay hahaha 😎😎😎



Suasananya homey cocok buat ngaso, termasuk curhat-curhat dan berbagi tips asik barengan Chef Ken yang grapyak , dan dr. Fanny yang cantik itu.. ih, mereka itu humble banget yaa.. ^^ 


Lokasi : 




Ting-tong ting tong.. sudah jam 18.15, yuk kita lanjutkan perjalanan terakhir  ke 

Perhentian 7
Terminal Seafood
Jl. Manyar Kertoarjo No. 40 Surabaya
Jam buka : 11.00 - 23.00

Nah.. ini sesi terakhir... huhuhuhu.. disini kita melanjutkan makan malam yang seru dengan model round table, yang ternyata dibandingkan dengan meja lainnya kami paling lahap hahahaa 😎😎😎


Dan karena ini full seafood, jadilah kita minum hemaviton Cardionya sekali lagi supaya bisa menyantap seafood segar yang dimasak dengan bumbu super lezat ini .. seingat saya ada ikan kerapu, udang, kepiting, cumi, dan lain-lain lain lain.. apalagi ya? maafkan kali ini saya khilaf hihihihi.. Pokoke wenak kabeh... !! 😜😜

Doc : instavyid

Doc : Instavyid

doc : instavyid
doc : instavyid
Lokasi : 


Dan tibalah saatnya kita berpisah, meskipun beraktivitas seharian dan digeber dengan menu -menu berkolestrol tinggi, ternyata tubuh tetep fit, nggak lunglai, dan nggak capek-capek. Dan puncaknya.. saya menang lomba !! hahaha.. Asik .. Puji Tuhan.. 😊😊😊

Hari yang mengenyangkan, bertemu dengan #TemanMakanEnak yang menyenangkan, dapat berbagai infomasi keren, dan yang pasti tetap sehat, tetap semangat barengan hemaviton Cardio dan hemaviton GluCare ! Jangan lupa follow IG : @hiduphealthy untuk berbagai info sehatmu..

Terimakasih Hemaviton dan #foodphilosophytrip, juga semua teman-teman blogger Surabaya dan Plat M ^^ 
Sampai ketemu di kota selanjutnya 












2 komentar:

  1. Huwik, kok kalah lomba masak seh? Hahahhaa aku pengen ondomohen~

    BalasHapus
    Balasan
    1. iyo -_- terlalu fokus sama resep wkwkw.. btw itu ndak enak kalo dibawa pulang, enak makan langsung, yuk cuzz ae kesini sama mama

      Hapus