Selasa, 15 September 2015

Sate Kepiting Lunak, Unik Lho (Surabaya)

Beberapa saat lalu di grup Surabaya Kuliner ada yang posting tentang Sate Kepiting Lunak
penasaran juga, makanan apa sih itu? sebenernya tertarik sih, cuma karena lokasinya lumayan membuat saya mendaki gunung lewati lembah, akhirnya ya cuma bisa jadi rencana aja

Ehh ternyata minggu lalu kebetulan ada kerjaan yang membuat saya melewati daerah sekitar sana, dan aslinya juga nggak kepikiran kuliner satu ini
tapi yang melihat justru si Nico yang membonceng saya 
"Lho, itu sate kepiting lunak" katanya dan saat itu posisi sudah lewat dari penjualnya
langsung saya teriak, "Stop stop ayo beli"

Nicopun memberhentikan motornya di deket rel kereta api dan saya jalan kaki balik menghampiri penjualnya.

Penjualnya menggunakan motor gerobak kaca dengan dua sekat di dalamnya
satu untuk wadah bumbu dan perlengkapannya, satu untuk sate kepitingnya

Ada dua jenis sate ini, yang kecil dengan harga Rp 2.500 isi sekitar 2-3 kepiting kecil, dan satunya dibandrol harga Rp 5.000 isi 1 kepiting besar

Nah, sebenernya apa sih Sate Kepiting Lunak itu?
Ini penampakannya :
Doc pribadi : @nykece_
Geli geli ya hahaaha jadi, ini kepiting yang "kempis" terus digoreng tepung lalu ditusuk lidi sate terus makannya pake cocolan saos, tapi saya nggak nyoba saosnya
Kalo buat saya ini cukup unik, tapi tidak terlalu suka sih.. soalnya cenderung alot, jadi kurang bersahabat untuk gigi kayak saya
Atau mungkin makannya kudu pas anget jadi kriuk ya..Entahlah

Yang penasaran bisa ke jalan Gerbong, sebelum rel kereta api kiri jalan. 
Penjualnya ada disana mulai jam 9 pagi 

Berani mencoba? 


0 komentar:

Posting Komentar